【アピールポイント】
★未経験OK、学歴、経歴不問
★年間インセンティブ100万円以上可能
★上場企業のため、安定した経営基盤
★入社1年以内に90%超の社員が昇給

【弊社について】
オリジナルメニューの日本一のパリモチ鶏皮串「伝串」が
人気の居酒屋「伝串 新時代」や、レトロな外装、内装、
メニューを楽しめる「昭和食堂」など、様々な業態を
展開してきた私たち海帆。

直近は東海エリアで「伝串 新時代」を19店舗オープン。
今後も続々と出店を控え、そのV字回復の
中心的存在となれる店長候補を求めています。


【仕事内容】
店長として、スタッフの労務管理をはじめとする
店舗運営・管理業務をお任せします。

具体的には
●ホールでの接客業務
●仕込み、調理、盛り付けなどの調理業務
●シフト管理、採用、教育などの労務管理
●店舗の売上管理、原価管理
●食材の品質管理、在庫管理
●グランドメニュー、季節メニューの考案
●販促施策のプランニングと実施　etc.

今後も当社では事業の拡大にあわせて、
社員がさらに成長できるステージを
生みだしていきます！


■□～働くポイントの紹介！～□■
◇★ 第二創業期につきチャレンジの機会多数 ★◇
東証グロース上場を果たし、コロナで苦戦を
強いられましたが、新体制となりV字回復に向けて、
さらなるドライブをかけて現在『伝串 新時代』を
主軸に出店攻勢をかけています。

事業を牽引するのはこれまでも倒産寸前の窮地に陥った
いくつもの企業の再生に携わってきた國松晃。

不採算事業を抱える12社すべての企業再生に成功し、
様々な業態約200店の赤字店舗を黒字化した実績があります。

そんな國松と直接様々なミッションに携わって頂き
貴方自身、店長・マネージャーに留まることなく
より大きな成功を当社で一緒に掴んでいきませんか？

◇★ 毎月頑張った分だけの達成感 ★◇
半年分の評価を賞与で貰っても
いったい何を認められたのか・・・
こんな経験ありませんか？
　
また、頑張っても頑張らなくても評価が
一緒ではやる気は長続きしませんよね？

当社では毎月、予算達成度合いに応じて
月最大10万円のインセンティブを支給。
年間なら最大120万！！
人件費率、原価率、営業利益、基準も
明確で、日々の努力が毎月報われる
評価制度をご用意しています。

◇★ 選べるキャリアパス ★◇
同じ海帆の社員であっても、働く目的や、
将来のなりたい姿は人それぞれ。
一人一人の希望を叶えることができる多様な
キャリアパスをご用意しています。

≪キャリアプラン≫
1.マネジメントコース
ゆくゆくは事業責任者、そして会社幹部へ！
多店舗管理・マネジメントを行っていく働き方。

2.高級業態コース
寿司・和食など高単価業態での勤務を経て
管理職、独立開業を目指して頂きます。

3.FC事業コース
加盟店開発、加盟店の経営支援など
フランチャイズ運営の戦略などを学びます。

4.業態開発コース
市場調査、ニーズの特定からの新しい
ビジネスモデルや業態の開発などの経験ができます。

5.海外事業コース
グローバルな視点を持ち、異文化間での
ビジネス展開する関連スキルを磨くことができます。

6.独立開業コース
店舗運営のスペシャリストを目指す働き方。
個人での独立では考えられない、確実で手厚い支援が約束
された独立を目指すこともできます！

それぞれ異なる専門領域やキャリアパスで、個々の志向や
目標に合わせた経験を積んで頂くことが可能です。

車・バイク通勤OK（店舗による）

大垣駅徒歩1分

月給：280,000円〜350,000円
年収：300万円～500万円

※固定残業代を含みます。(超過分は全額支給)

【年収例】
年収600万円(40代)
年収420万円(30代)
年収360万円(20代)

※経験・入社後のインセンティブに応じて変動

15時00分 〜 翌１時00分

【シフト例】
15：00～翌1：00
20：00～翌1：00
※店舗によって時間帯は多少異なります。
※働き方などについて、
面接でじっくりお話ししましょう

長期

試用期間3ヶ月（待遇に変更なし）

店長のご経験がある方
※業態は問いません

例：寿司職人、イタリアン、フレンチ、韓国料理、
居酒屋、和食、バルなど

【求める人材】
◎前向きに仕事に取り組める方
◎人をよろこばせることをするのが好きな方
◎チームワークを大切にできる方
◎アイデアをカタチにしながら働きたい方
◎責任あるポジションで活躍したい方

ジャンルの垣根を越え、
沢山の方との出会いを大切に考えています。
経験に関係なく成果が給与に直結します！
幅広い世代の方、誰にでもチャンスがあります！

正社員

■インセンティブ制度あり（業績に応じて支給）
■昇給（年1回）
■各種社会保険完備（健康保険・厚生年金保険・雇用保険・労災保険）
■職能手当・深夜(夜間)手当・地域手当
■交通費手当あり
■借り上げ社宅　※家賃は半額分を補助
■制服貸与
■車・バイク通勤可（各店舗による）
■持株会制度
■資格取得支援制度あり（資格取得費用は会社負担　※条件あり）
■残業代全額支給
基本給：月給18万円
固定残業代：65,661 円/30時間相当分を含む
30時間を超える時間外労働分についての割増賃金は追加で支給する

《受動喫煙防止対策》
・屋内完全禁煙


【研修制度】
ご入社後は店舗で勤務をスタートして頂き、
当社が大切していることや
仕事の進め方を学んでいただきます。
その後は適性や希望に応じて
多彩なキャリプランをご用意しています。

習熟度、経験に応じて、
順次、できることから
お任せできればと思います。

●接客・調理業務
●スタッフのシフト管理、採用・教育
●店舗の売上管理
●食材の品質管理、在庫管理
●販促施策のプランニング、実施　など

社会保険完備

あり（屋内禁煙）

週休2日制/シフト制/月9日
■慶弔休暇
■有給休暇（入社後6ヶ月経過で10日付与）

【応募・お問い合わせ】
①ネットからのご応募(応募時の履歴書は不要)
氏名、メールアドレス、電話番号等を入力して簡単応募。
応募をいただきましたら、
こちらより追ってご連絡させていただきます。

②お電話での応募・お問い合わせ
応募受付先電話番号:080-7634-0584
採用担当までお問い合わせください。

【選考の流れ】
応募後、面接の為の日程調整を
すぐにさせていただきます。
応募　→　面接　→　採用可否決定
※入社日も応相談ですので在職中の方も､
　まずはご相談ください｡
　面接時に履歴書と職務経歴書をご持参ください。
※WEB面接OK
※ハローワークに掲載していない案件です。

岐阜県大垣市高屋町１－４－４

飲食店舗の企画開発・運営。
現在、15業態85店舗の飲食店を運営しておりその業績は年々拡大中。